Blog

siamfoodservices Festive

Knowledge

เจาะลึกความอร่อย "ซี่โครงแกะ" (Lamb Rack) ที่ครองใจสายสเต๊กและคนรักเนื้อทั่วโลก

Brie Cheese คืออะไร? รู้จัก “บรีชีส” ชีสนุ่มสไตล์ฝรั่งเศสที่คนรักชีสต้องลอง

ครีบปลากระเบน (Eihire) คืออะไร? กับแกล้มรสเลิศ เคี้ยวเพลิน เมนูฮิตในร้านญี่ปุ่นที่หลายคนยังไม่รู้จัก

รู้จัก คุโรบูตะ (Kurobuta) คืออะไร? ทำไมถึงเป็นเนื้อหมูพรีเมียมที่ต้องลองสักครั้ง

เนื้อลูกมะพร้าว (KNUCKLE) คืออะไร? ส่วนลับสุดคุ้มค่าที่สายเนื้อและร้านอาหารไม่ควรพลาด

หอยเป๋าฮื้อ (Abalone) คืออะไร? ทำไมถึงเป็นอาหารทะเลระดับพรีเมียมที่คนทั่วโลกหลงใหล

ทำความรู้จัก Veal คืออะไร? เจาะลึกความนุ่มละมุนและคุณประโยชน์ของเนื้อลูกวัวระดับพรีเมียม

ไข่หอยเม่น (Sea Urchin) อัญมณีแห่งท้องทะเลที่คนรักอาหารญี่ปุ่นต้องรู้จัก

ไส้กรอก (Sausage) คืออะไร? มีกี่ประเภท และความอร่อยระดับพรีเมียมที่คนรักเนื้อไม่ควรพลาด