Cape Grim

เคปกริม เนื้อวัวจากแทสเมเนียที่เลี้ยงด้วยหญ้า 100% เพื่อให้ได้ลิ้มรสเนื้อวัวแท้ ๆ จากธรรมชาติ

เคปกริม (Cape Grim) คือ เนื้อวัวระดับพรีเมียมจากรัฐแทสเมเนีย ประเทศออสเตรเลีย ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นพื้นที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ที่สุดในโลก วัวทุกตัวเลี้ยงด้วยหญ้า 100% ตามธรรมชาติในภูมิภาคที่เปี่ยมด้วยความอุดมสมบูรณ์ โดยไม่มีสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของฮอร์โมน (HGP), ยาปฏิชีวนะ และอาหารดัดแปลงพันธุกรรม (GMO-free)

กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงวัวของเคปกริมทั่วแทสเมเนียและหมู่เกาะโดยรอบ ยึดมั่นในหลักการปศุสัตว์อย่างมีจริยธรรมและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เนื้อวัวทุกชิ้นผ่านการคัดเลือกด้วยมือและได้รับการจัดระดับคุณภาพตามมาตรฐาน MSA สูงถึง 4 และ 5 ดาว ซึ่งสะท้อนถึงความนุ่ม ฉ่ำ และลายไขมันแทรกที่สวยงามตามธรรมชาติ

เคปกริมเหมาะสำหรับร้านอาหารระดับพรีเมียม ผู้เชี่ยวชาญด้านการย่างเนื้อระดับมืออาชีพ รวมถึงผู้ที่ชื่นชอบวัตถุดิบที่ทั้งสะอาด ปลอดภัย และอร่อยอย่างแท้จริง